Главная религия Гибралтара - Христианство, с большинством (78 %) жителей Гибралтара, принадлежащих Римско-католической церкви. Шестнадцатая centurySaint Мэри Коронованное является церковью собора римско-католической Епархии Гибралтара, и также самой старой Католической церковью на территории.
Гибралтарский фунт (англ. Gibraltar pound) — денежная единица Гибралтара, иногда также называемая ливром. До 1971 года фунт = 4 кроны = 20 шиллингов = 240 пенсов, с 1971 года фунт = 4 кроны = 100 новых пенсов (с 1988 года — просто пенсов). Символ: £ (совпадает с фунтом стерлингов Великобритании). Гибралтарский фунт равен фунту стерлингов.
История и географическое местонахождение Гибралтара, коренным образом обусловили очень необычное и сложное смешение различных традиций в местной кулинарии.