Традиционная кулинария островов представляет собой сложную смесь традиций малайских народов с сильной примесью китайской, филиппинской и португальской кухни.
В столице Восточного Тимора есть одна больница, по местным меркам – большая, на самом деле представляющая собой несколько небольших сооружений.
Свое отражение в культуре Восточного Тимора нашли как культурные традиции Португалии, римского католичества, так и традиции Малайзии, привнесенные различными австронезийскими племенами.